onsdag 27 april 2011

Linssoppa

Linssoppa!
 
2st Gula hackade lökar
3st grovrivna morötter
2st paprikor
3st vitlöksklyftor
1st förpackning röda linser
1/2st tub tomatpure
2st hönsbuljong
Vatten
Torkade örter ex. oregano
salt, peppar

Fräs grönsakerna, Ha på resten utav alla ingridienserna. Ganska mycket vatten ca 1 liter
Linserna sväller ganska rejält.
Koka allt på svag värme i ca 45min.
Soppan smakar mycket bättre dagen efter så passar utmärkt till matlåda.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar